Catering, Bar, Bistrot, Eventi Aziendali, Manifestazioni e Fiere
La divisione lavora per offrire alle manifestazioni fieristiche un’alternativa alla proposta gastronomica “fast&easy” di catena con aree ristoro speciali ispirate, laddove possibile, al tema della fiera o del padiglione in cui si è ospiti. Format dalle caratteristiche innovative, supportate da nuovi modi di concepire il “break”, in grado di rispondere in modo flessibile ai flussi disomogenei e alle diverse tipologie di clientela tipici di un contesto fieristico.
L’area ristoro diventa così un luogo di:
- orgoglio per l’ente organizzatore
- grande visibilità per i produttori enogastronomici
- degustazione di vini e birre di alto profilo
- tasting di prodotti spesso introvabili in una fiera
- scenario di presentazione per le nuove tecnologie a supporto di show cooking e nuove tecniche di cottura